Ingredientes
– 1 xícara (chá) frango desfiado
– 1/2 xícara (chá) cenoura cozida em rodelas
– 1/2 xícara (chá) vagem cortada
– 1/2 xícara (chá) pimentão em tiras
-1/2 xícara (chá) abobrinha cortada em rodelas
– 1/2 cebola cortada em pedaços grandes
– 1 xícara de brócolis cozidos
– 1 colher (sopa) shoyu
– Pimenta do reino á gosto
Modo de preparo
Cozinhe a cenoura e a vagem e reserve. Refogue a cebola e o pimentão. Adicione o frango desfiado, os demais legumes e o shoyu e deixe refogar.
Adicione a pimenta e sirva-se.
Não é nescessário acrescentar sal, shoyo já é salgado.