Ingredientes
– 300 gramas de macarrão espaguete
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
– 2 dentes de alho picados
– 6 filés de sardinha anchovada, picados
– 3 xícaras (chá) de flor de brócolis aferventadas
– 1/2 colher (chá) de pimenta-calabresa seca
– 2 colheres (sopa) de salsa picada
– sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque o espaguete para cozinhar.
Em uma panela média, coloque o azeite e doure o alho.
Acrescente os filés de sardinha anchovada e os brócolis, misture bem e deixe refogar por 3 minutos, mexendo sempre.
Tempere com o sal e a pimenta a gosto.
Quando o espaguete estiver ao dente, escorra e coloque-a na panela, misture bem e passe para uma travessa.
Polvilhe a salsa e sirva a seguir quente.
