Bolinhos de arroz

Ingredientes:
– 2 xícaras (chá) de arroz cozido
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 2 ovos
– 100 ml de leite
– 100 gramas de queijo muçarela
– 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
– Tempero a gosto
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, misture o arroz, o leite, os ovos, os queijos e temperos a gosto;
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar consistência;
Coloque o fermento por último e aqueça o óleo em uma panela com fundo grosso;
Com a panela no fogo baixo, coloque os bolinhos e frite com cuidado;
Depois de fritos, sirva-os!